水果营养又美味，但遇上冷天，就少了很多“追随者”苹果版如何上今日头条赚钱。我们不妨把水果做熟了吃，不仅能使水果的营养价值得到提升，还能在吃的时候防止肠胃受凉。赶紧来看看吧~
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苹果
苹果有补心润肺、生津解毒、益气和胃的功效，适合气血虚，总是感觉劳累的朋友苹果版如何上今日头条赚钱。此外，它还富含维生素、矿物质、果胶等营养物质，常吃苹果能够提高自身抵抗力。
但苹果性凉，脾胃虚寒、胃痛者不宜多食苹果版如何上今日头条赚钱。可以将苹果加热食用，加热后苹果所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有更好的降血糖、血脂作用；苹果中的膳食纤维和果胶加热后得以软化，更容易被人体吸收利用。
做法：苹果洗净切成块，放入锅里倒水，大火烧开水后再小火慢煮，煮到苹果软烂熟透即可苹果版如何上今日头条赚钱。
建议：不要加糖苹果版如何上今日头条赚钱。苹果本身就含有一些糖分、胡萝卜素和B族维生素等多种营养物质。
此外，苹果果皮鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处，因此苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失苹果版如何上今日头条赚钱。
如果自己不方便煮苹果，但在秋冬季有干燥便秘烦恼的朋友，可以多吃些黑芝麻、西梅、无花果干、核桃、银耳等滋润的食物帮助排便苹果版如何上今日头条赚钱。
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2
橙子
橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺苹果版如何上今日头条赚钱。蒸橙子能有效缓解肺燥引起的热咳。不过，若是病毒或细菌感染、过敏等引发的咳嗽，蒸橙子则不起作用，应及时就医。
材料：橙子1个，食盐1/3勺苹果版如何上今日头条赚钱。
做法：
1.清洗橙子苹果版如何上今日头条赚钱。可将橙子放入盐水中浸泡一会儿，洗净表面，彻底去除可能存在的蜡等物质。
2.将橙子割去顶部（大约是橙子高度的1/5左右），露出橙子肉苹果版如何上今日头条赚钱。
3.将盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入，然后将割下的橙子顶部盖好，用牙签固定苹果版如何上今日头条赚钱。
4.将橙子装入碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约10分钟左右苹果版如何上今日头条赚钱。
5.将橙子取出后去皮，取果肉，连同蒸出来的水一起食用苹果版如何上今日头条赚钱。一天吃1个或者2个。
功效：橙子下气，气虚者不宜多食，但是蒸过之后，下气的力道变弱，又可免寒凉伤胃苹果版如何上今日头条赚钱。因此适宜秋冬季节健脾养胃，对咳嗽的辅助调理也很见效。
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梨
梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳，脾胃更容易吸收，不必身体耗用更多能量去温煦食物，减少寒凉伤身、外邪入体的风险苹果版如何上今日头条赚钱。
有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮润肺止咳作用最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可，或者尝试一下白萝卜和梨的搭配苹果版如何上今日头条赚钱。
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山楂
山楂中含有大量的有机酸、果酸等，生吃山楂对胃有一定的刺激作用，蒸熟食用效果更佳苹果版如何上今日头条赚钱。此外，人们在进食大鱼大肉后常会出现脘腹胀满，甚至恶心、呕吐等症状，此时喝一些山楂饮品，可以消油腻、化肉积。
材料：山楂适量、冰糖适量苹果版如何上今日头条赚钱。
做法：将山楂去核，放在碗里，加入适量冰糖，上锅蒸15分钟即可苹果版如何上今日头条赚钱。
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小贴士
1.熟吃水果会不会损失维生素C苹果版如何上今日头条赚钱？
答案：会苹果版如何上今日头条赚钱。
但常见的传统水果，维生素C含量并不高，稍微损失一些并不可惜苹果版如何上今日头条赚钱。而且，水果中的矿物质、膳食纤维并不损失，因此，不必太过担心。
2.熟水果有没有食用禁忌苹果版如何上今日头条赚钱？
答案：有苹果版如何上今日头条赚钱。
因为加热的原因，水果中本来含有的多酚类物质被破坏，使得其更容易被消化吸收苹果版如何上今日头条赚钱。这对消化不良的群体来说是件好事情。但对糖尿病和高血脂患者来说，熟水果会快速升高血糖，不利于稳定病情，不建议食用。
3.做熟水果有没有注意事项苹果版如何上今日头条赚钱？
答案：有苹果版如何上今日头条赚钱。少加糖或不加糖是最好的。
食物性味要与时令节气、人体体质相适应，才能有最好的补益作用苹果版如何上今日头条赚钱。其次，通过合理的搭配和烹饪处理，让饮食兼具美味和补养之功。
编辑：筱筱
来源：云南中医
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